Ingredientes
300 grs
de tallarines
6
langostinos
2
vieras
200 grs
de gambas
100 grs
de champiñones
50 grs
de nata liquida
100grs
de queso parmesano
50 grs
de mantequilla
2
cebollas
Sal
Pimienta
Preparación
Cocer
el marisco con agua salada, escurrir, pelar y reservar. Pelar e picar las
cebollas finamente. En una cacerola engrasada con mantequilla rehogar los champiñones laminados, añadir la cebolla picada y dorar
un poco, incorporar los mariscos y salpimentar,
echar el contenido a la cacerola y dorar suavemente.
Cocer
los tallarines en abundante agua salada
.Escurrir y colocar en una fuente de servir , añadir la nata a los mariscos y
salpimentar, cubrir con la pasta .
Espolvorear con el parmesano y servir.