Ingredientes
500
grs de raviolis de pasta fresca
Para
la salsa
400
grs de pimientos morrones en bote
1
vaso de nata liquida
100
grs de mantequilla
Sal
Preparación
Cocer los raviolis en agua hirviendo y sal hasta
que estén al dente.
Triturar los pimientos, mezclar la nata, cocer
al fuego lento hasta que la salsa espese, retirar del fuego y añadir la
mantequilla. Repartir la salsa en el fondo de los platos, disponer encima los
raviolis de forma decorativa ,adornar al gusto y servir.
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