1/4 kg de macarrones cocidos.
4 dientes de ajo machacado
1/2 vaso de yogur
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharada de perejil picado
Sal
Pimienta
Especias y cayena
Preparación
Freír el ajo en el aceite hasta que esté dorado. Añadir el yogur, el perejil, salpimentar; mover muy bien. Cubrir los macarrones con la sal, espolvorear de queso rallado y perejil picado .Servir en seguida.
Freír el ajo en el aceite hasta que esté dorado. Añadir el yogur, el perejil, salpimentar; mover muy bien. Cubrir los macarrones con la sal, espolvorear de queso rallado y perejil picado .Servir en seguida.
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