Espaguetis al pesto

 

Ingredientes(para 4 personas)

500gr de espaguetis

3 nueces sin piel

3 dientes de ajos medianos

Unas ramitas de albahaca fresca

Unas ramitas de perejil fresco

2 cucharadas de aceite de oliva

Queso rallado

Sal

Preparación

Machacar todos los ingredientes en el mortero y añadir el aceite. Hervir los espaguetis y escurrir. Condimentar con el “pesto”. Cubrir con el queso rallado