Ingredientes (para 4 personas)
400 grs de tallarines
300 grs de nata líquida
300 grs de sobrasada
200 grs de queso parmesano rallado
Sal
Preparación
Precalentar el horno a 200º
En una olla, poner agua y cuando el agua empieza a hervir, echar la sal y la pasta cocer 7 minutos. Escurrir y verter en una fuente refractaria.
Mezclar la nata con el queso y salsear la pasta. Trocear la sobrasada sobre la pasta y hornear hasta gratinar la superficie. Servir caliente.
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